中秋节后，剩下的月饼该咋办呢？网友想出了各种稀奇古怪的办法，比如做成饼干，拿来做包子，甚至可以做公益。福州一所大学的食堂就自创了一个更有创意的办法——月饼炒青椒。不管你信不信，反正福建师范大学旗山校区的几位同学都吃过了！师大几位学生陆续在微博上晒学校食堂的这道“月饼炒青椒”，网友大赞厨师“有创意”，还有很多网友求问“味道如何”。